Лечебные бальзамы, масла, травы

Рулет «Селедка под шубой»

  • 01 января 2010 00:00:00
  • Отзывы : 0
  • Просмотров: 770
  • Автор: Белая Ромашка
  • 0
Рулет «селедка под шубой» Рулет «селедка под шубой»

 

Рулет «селедка под шубой».

Набор продуктов.

  • ·         вареная свекла – одна штука;
  • ·         вареная морковь – 200 граммов;
  • ·         вареные яйца – четыре штуки;
  • ·         филе селедки – 400 граммов;
  • ·         тонкий лаваш – три штуки;
  • ·         майонез 200 граммов;
  • ·         лук-порей – 50 граммов;
  • ·         зеленая петрушка – один пучок.

 

Порядок приготовления.

 

  • ·         берем три лаваша сразу и разрезаем их на две части (у нас должно выйти два рулета);
  • ·         яйца и свеклу измельчаем на крупной терке, а морковь – на мелкой;
  • ·         один лист лаваша выкладываем на лист фольги и смазываем его майонезом. Затем выкладываем  тертую свеклу;
  • ·         сверху выкладываем вторую часть лаваша. Смазываем майонезом. Выкладываем тертую морковь;
  • ·         на третий лист лаваша, смазанный майонезом, выкладываем измельченные яйца.

 

Аккуратно сворачиваем первый рулет, и заматываем его в фольгу.

Точно так же делаем и второй рулет.

Укладываем рулеты в холодильник на полчаса.

Перед подачей на стол, нарезаем наш рулет на порционные кусочки.

Лук-порей нарезаем колечками и укладываем их сверху.

Теперь выкладываем селедку.

Сверху украшаем зеленью петрушки.

Наш рулет «селедка под шубой» готов.

Приступаем к трапезе.

 

Приятного аппетита!

 
 
 
Метки: Рецепты
 
 
 
Оставить отзыв ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.
 
Материалы данного сайта размещаются только для ознакомления с Родной Верой и не являются публичным призывом к выполнению каких-либо действий. Ресурс крайне осуждает любые формы экстремизма.
Также обращаем Ваше внимание на тот факт, что наш славянский магазин не является публичной офертой, в соответствии со статьей 437 п.2 ГК РФ.
Большинство изделий изготавливаются вручную, поэтому возможны некоторые отклонения в характеристиках, таких как: размер, вес, цвет или цветовая гамма.