Лечебные бальзамы, масла, травы

Печеночный паштет «Родом из детства»

  • 01 января 2010 00:00:00
  • Отзывы : 0
  • Просмотров: 1216
  • Автор: Белая Ромашка
  • 0

 Печеночный паштет «Родом из детства» Печеночный паштет «Родом из детства» следует изготавливать с применением блендера.

Набор продуктов.
  • куриная печень – 700 граммов;
  • морковь – одна штука;
  • репчатый лук – одна штука;
  • растительное масло – две столовые ложки;
  • сливочное масло – 50 граммов;
  • соль и перец – по вкусу.

Вместо растительного масла можно использовать 30 граммов маргарина.

Порядок приготовления.
  • предварительно зачищенную от пленки, печень почистить;
  • морковь и лук нарезать кубиками;
  • на растительном масле (или на маргарине) морковь и лук обжарить до полуготовности;
  • добавить кусочки печени;
  • накрыть сковороду крышкой и, на медленном огне, тушить до состояния полной готовности;
  • инут через 10-15 после начала тушения, по вкусу добавить соль и перец.

В приготовленную таким образом печень, добавить сливочное масло.

После этого, нужно тщательно все измельчить с помощью блендера.

В результате у Вас получится прекрасная паштетная масса, которую можно употреблять для приготовления бутербродов или в качестве закуски ко вторым блюдам.

 
 
 
 
 
 
Оставить отзыв ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.
 
Материалы данного сайта размещаются только для ознакомления с Родной Верой и не являются публичным призывом к выполнению каких-либо действий. Ресурс крайне осуждает любые формы экстремизма.
Заполняя любую форму на этом сайте, Вы даёте согласие на обработку Ваших персональных данных. Также обращаем Ваше внимание на тот факт, что наш славянский магазин не является публичной офертой, в соответствии со статьей 437 п.2 ГК РФ.
Большинство изделий изготавливаются вручную, поэтому возможны некоторые отклонения в характеристиках, таких как: размер, вес, цвет или цветовая гамма.
* - Бесплатная доставка осуществляется только по территории РФ, за исключением труднодоступных населённых пунктов. Условия: покупка на сумму 1500 рублей и выше, 100% предоплата.