Лечебные бальзамы, масла, травы

Берёзовый сок – дар природы!

  • 21 мая 2018 20:15:00
  • Отзывы : 0
  • Просмотров: 257
  • Автор: Станислав Радосветов
  • 0
Берёзовый сок. Вкус сладкой водички, которую мы помним с детства. Но современные дети кроме пепси-колы ничего и пить-то не могут. Помню, как родители в середине весны приносили сока в стеклянной таре. Тогда ещё даже разводных напитков типа юппи не было. И эта сладенькая водичка, которую они называли «берёзовка» была вкусна и даже сказочна. А после зимы я, попив этого сока, чувствовал, как улучшалось настроение, повышался интерес к жизни. Так организм благодарил за витамины.

Есть ещё люди, которые собирают берёзовый сок по весне. Обычно в деревнях, хотя делать это можно там, где есть берёзка.

Берёзовый сок начинает идти, как погода встанет тёплая, сойдёт снег, обычно это в наших широтах начало апреля. Берёзовый сок - это вода, богатая витаминами, которые идут через корни к веточкам для того, чтобы набухли почки и быстрее берёзка начала зеленеть. Вот краткий перечень полезных веществ, которые есть в берёзовом соке: магний, калий, натрий, медь, дубильные вещества, фруктовые сахара, а также марганец. В народе берёзовый сок называют напитком красоты и долголетия. Он помогает при заболеваниях дыхательных путей, он рассасывает камни в почках, ну и помогает организму лучше справиться с весенним авитаминозом.

В сборе сока нет ничего сложного, а если переводить на полезность данного напитка, то ваша лень, которая вам не дает доехать до ближайшей берёзовой рощи и поставить стекать сок в тару, заставит потратиться уже деньгами на витамины, которые придётся купить в аптеке.

Суть добычи сока простая. Найдите небольшую трубочку, пластиковую можно, да хоть ручка старая, и сверло по диаметру корпуса для ручки. В берёзке, аккуратно, примерно 40-50 сантиметров над землёй, просверлите отверстие в коре, вставьте корпус от ручки и приспособьте тару, чтобы сок в неё беспрепятственно попадал, оставьте так до вечера. Более 2-3 литров с одного дерева не желательно получать сока, делать два сбора сока с одного дерева нельзя, если вам нужно больше, то в берёзовой роще явно не одно деревце. Помните, что беря сок, вы должны не навредить дереву. Не делайте дереву больно, не берите у дерева все жизненные соки. Уходя, поблагодарите берёзку как живого человека, ведь она отдала вам частичку своей «крови», своей жизненной силы.

Пейте по литру свежего сока в день, пока идёт соковыделение из берёзы. Это положительно скажется на вашем здоровье. Если есть возможность, дайте попробовать этот сок вашим детям. Так как в этот век они очень сильно избалованы и не приучены к дарам природы. А лучше с ребёнком сходите к берёзовой роще и все расскажите и покажите - как добывается сок. Эту традицию надо сохранить, и можно это сделать только через память детей, так как через несколько поколений берёзовый сок может стать просто брендом какой–нибудь газировки, в которой будут только красители и ароматизаторы.
 
 
 
 
 
 
Оставить отзыв ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.
 
Материалы данного сайта размещаются только для ознакомления с Родной Верой и не являются публичным призывом к выполнению каких-либо действий. Ресурс крайне осуждает любые формы экстремизма.
Заполняя любую форму на этом сайте, Вы даёте согласие на обработку Ваших персональных данных. Также обращаем Ваше внимание на тот факт, что наш славянский магазин не является публичной офертой, в соответствии со статьей 437 п.2 ГК РФ.
Большинство изделий изготавливаются вручную, поэтому возможны некоторые отклонения в характеристиках, таких как: размер, вес, цвет или цветовая гамма.